Categorie: Koken

Op deze laatste zaterdag van de veertigdagentijd hebben we een heerlijke Marokkaanse Loubia met platbrood gemaakt.

Zoals met de andere gerechten, die ik op zaterdag kook, had ik nog nooit een Loubia klaargemaakt en ik kan er eerlijk over zijn, dat ik hierna nooit meer een pot witte bonnen in tomatensaus aanraak.

Dit was simpel te maken en toch zo heerlijk.